Boa compra: Codorníu, ótimo cava a preço de espumante nacional

Estou felizmente surpreso com o cava Codorníu, que bebo agora neste final de tarde quente de Carnaval. Preço de espumante nacional, com excelente qualidade. Boa complexidade e acidez, nariz muito típico, persistente na boca e sem defeitos. Mesmo mais quente mantém o frescor.

Paguei R$ 40 - como sócio da Sbav de São Paulo, tenho 20% de desconto na Interfood, que comercializa este ótimo espumante espanhol a R$ 49,90 no site de vendas deles (www.todovino.com.br).

Vale cada centavo e adotarei como um dos meus espumantes para o dia-a-dia!

Sbav-SP começa 2012 com a agenda recheada de eventos!

Minha querida Sbav inicia 2012 com a agenda cheia de atividades, incluindo o tradicional curso básico de vinhos, um curso especial com o amigo e confrade Aguinaldo Zackia e uma noite que promete com os bons vinhos italianos da Tahaa, no excelente Rosmarino, das amigas Stela e Angela. O ano promete!

27 de fevereiro - Curso de Champanhe e Espumantes, por Aguinaldo Zackia: Nesse dia, o escritor e crítico de vinhos Aguinaldo Zackia Albert ministrará o Curso de Champanhe e Espumantes especialmente para os associados e amigos da Sbav. Clique aqui e saiba mais.

28 de fevereiro - Norte da Itália é o tema da primeira degustação de 2012: Os bons vinhos do Piemonte e do Vêneto, duas das mais consagradas regiões produtoras da Itália, serão o tema do primeiro evento enogastronômico promovido pela Sbav neste ano! A degustação dos vinhos trazidos pela importadora Tahaa, que será seguida de jantar, acontecerá no restaurante Rosmarino. Clique aqui e saiba mais.

5 de março - Início do Curso de Formação e Introdução ao Mundo do Vinho: Direcionado a quem está iniciando suas experiências na área, o curso aborda temas como a história da bebida, os tipos de vinho e vinificação, técnicas de degustação, compra com base nas indicações do rótulo, serviço, tipos de taça e harmonização com comida. Clique aqui e saiba mais.

Boa compra: Argiano Rosso di Montalcino 2008

Saí para almoçar com minha família no sempre bom italiano Villa Cioé, na Rua Tupi, e pedi esse rosso, de forma despretensiosa. Me surpreendi! Ótimo preço para o que oferece, certamente um dos melhores rosso que já bebi. Tabaco e chocolate no nariz. Ótima acidez, bom corpo e boa persistência. Delicioso!

É vendido pela Vinci a cerca de R$ 85. Comprei umas garrafinhas para ter na adega. Altamente recomendado!

Sbav abre 2012 com curso de Champanhe e Espumantes

A Sbav-SP começa o ano com novidades. A Associação Brasileira dos Amigos do Vinho acaba de lançar o Curso de Champanhe e Espumantes, ministrado em uma única aula, no dia 27 de fevereiro, por um especialista no assunto, o amigo e confrade Aguinaldo Zackia, autor do livro Borbulhas - entre outros.

Além de degustar champanhe e outros bons espumantes de diferentes países, os participantes terão a oportunidade de aprender um pouco mais sobre a bebida, incluindo a sua história, métodos de elaboração e classificação.

Trata-se de um evento altamente recomendado, cujos detalhes podem ser conferidos em www.sbavsp.com.br. Inscrições: 11 3814-7905 ou vinho@sbavsp.com.br.